生産農家直送 無農薬玄米 トップ おいでまい

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商品情報

4.7〜19.7キロまでの量り売りですので、何キロ必要かコメントください!(そしたら、金額修正します。)「おいでまい」が、一般財団法人日本穀物検定協会の「米の食味ランキング」で、 最高ランクの「特A」と評価されました。香川県で開催される『おいでまいコンテスト』で、何度も金賞を受賞したお米なので、めちゃ美味し〜〜〜い!!全国を巡回されてる、長岡式酵素玄米講師に味見して頂いたら、「このお米はいい米だ!小粒でしまってる。旨い、旨い」と絶賛してくださいました。米農家の人に聞いたら、タニシを田んぼに放つことで無農薬で手間暇かけて自然栽培されてるそうです。籾摺り機も上等の物を使用しているので、籾がほとんどないです。「米の食味ランキング」について一般財団法人日本穀物検定協会が、昭和46年産米から良質米生産と米の消費拡大を推進するため、全国の米の産地品種を対象に実施し、公表しているもの。「米の食味ランキング」は、炊飯した米の 食味(官能検査)によるランキングであり、全国の米流通業界並びに消費者にも広く認知されている。 白飯の「外観、香り、味、粘り、硬さ、総合評価」の6項目について、基準米と比較する。基準米より特 に良好なものを「特A」、良好なものを「A」、おおむね同等のものを「A’」、やや劣るものを「B」、劣るものを「B'」 状態···玄米穀物種類···その他穀物銘柄···その他総重量···15 〜 19.9kg#特A#自然農法#玄米

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