Doğu Karadeniz bölgesinde yaş çay sezonunun yaklaşmasıyla birlikte çay üreticileri çaylıklarında hazırlıklarını tamamlamaya doğru ilerliyor. Ancak bu yıl özel sektör çay fabrikalarının yaş çay taban fiyatının altında üreticilere çay alması bekleniyor. Bu durum nedeniyle Rize Ziraat Odası Başkanlığı, çay üreticilerini budama işlemlerini yapmaları konusunda uyardı.

Rize Ziraat Odası Başkanı Bünyamin Arslan, ÇAYKUR’a çay satışı yapabilmek için üreticilerin çay tarım arazilerinin 10’da 1’ini budamaları gerektiğini belirtti. Özellikle özel sektörde yaşanan maddi sıkıntılar nedeniyle ÇAYKUR’un öneminin arttığını vurgulayan Arslan, budama işleminin piyasanın dengeli bir şekilde yaş çayı işlemesine yardımcı olduğunu ifade etti.

Arslan, “Budama yapmayan üreticilerin ÇAYKUR’a çay satamayacağı” uyarısında bulunarak, budamanın çay yaprağının gençleşmesi ve bitkinin daha kaliteli çaylar üretmesi açısından önemli olduğunu dile getirdi. Bu sayede piyasanın daha dengeli bir yapıya kavuşabileceğini ve yaş çayın daha taze ve kaliteli olabileceğini vurguladı.

Çay üreticileri için budama işlemlerinin öneminin altını çizen Rize Ziraat Odası Başkanı, bu adımın sektörün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.